Très bonne qualité, arôme chaud typique Madagascar. Une gousse un peu plus fine que les autres, d’où 4 étoiles. Riz au lait à tomber, saveur qui tient bien à la cuisson.
Vaniglia Bourbon 10 baccelli – Grand Cru del Madagascar (50 g)
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Vaniglia Bourbon 10 baccelli – Grand Cru del Madagascar (50 g)
Prezzo scontato16,99 €
Vaniglia Bourbon 10 baccelli – Grand Cru del Madagascar (50 g)
Come utilizzarla.
preparazione
Incidere il baccello per il lungo e raschiare i semi con la punta di un coltello. Bastano pochi secondi per liberare centinaia di aromi.
utilizzo
Mettete in infusione il baccello intero in un liquido caldo — panna, latte, sciroppo — oppure incorporate direttamente i semi nella vostra preparazione.
una delizia
Il risultato parla da sé. Una profondità aromatica che nessun estratto artificiale può riprodurre.
Una vaniglia naturale, fresca e accessibile
Da Vanillya abbiamo scelto l'eccellenza e la trasparenza. La nostra vaniglia Bourbon è coltivata nel nord-est del Madagascar, culla di una delle migliori vaniglie al mondo. Grazie a un legame diretto con i produttori locali, senza intermediari, controlliamo ogni fase, dalla coltivazione alla spedizione. Questa filiera corta garantisce una freschezza ottimale, una tracciabilità chiara e un'equa remunerazione di chi lavora sul campo.
Domande frequenti
Domande sulla nostra vaniglia? Qui troverete le risposte alle domande più frequenti dei nostri clienti.
La nostra vaniglia Bourbon è coltivata nel nord-est del Madagascar, una regione rinomata per produrre una delle migliori vaniglie al mondo. Lavoriamo direttamente con i produttori locali per garantire una qualità costante ed etica.
Sì, la nostra vaniglia è 100% naturale, senza additivi né conservanti. Ogni baccello viene affinato in modo tradizionale, secondo metodi artigianali rispettosi del prodotto.
Conservate i baccelli al riparo dalla luce, in un barattolo di vetro ermetico o sottovuoto, a temperatura ambiente. Evitate il frigorifero, che potrebbe alterarne la consistenza e l'aroma.
I nostri baccelli misurano tra i 16 e i 18 cm. Sono carnosi, morbidi e naturalmente grassi, ideali per l'infusione o per l'estrazione dei semi.
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Customer Reviews
Overall rating: 4.8 / 5 from 24 reviews.
Top, rapide, suivi pendant tout le processus de livraison
Parfait. Beaucoup d'arôme.
Commande et Livraison OK
Elles sont merveilleuses !
Gousses de vanille magnifiques
10/10 rapide efficace qualité au top ! Milles merci !
Les bâtons de vanille sont d une très grande qualité...odorants et moelleux, et d une grande fraîcheur. Je recommande à 100 pour 100.
Tops qualité, expédition, dégustation ! 😋
Les gousses sont arrivé 3 jours ouvrés après la commande, elle sont délicieuses, j’ai fais un riz au lait avec c'est parfait.
Excellent rapport qualité prix
Je suis très satisfait de l'odeur et du goût .
Reçu rapidement Bonne qualité
Rien à redire : la qualité - le conditionnement...
Très bon produit et communication très réactive
Gousses reçues très rapidement et parfaitement emballées sous vides. Très belles gousses bien grasses et gouteuses.
Ces gousses sont très belles, charnues, odorantes. De la belle vanille, emballage parfait sous vide, les arômes sont parfaitement préservés et par rapport à la qualité, les prix sont très compétitifs. C’est sûr je recommanderai.
Colis reçu avec 24 h de décalage (transporteur), mais produit nickel grâce au sous-vide. Chantilly vanille + cookies = succès.
Format idéal pour commencer. Deux gousses un peu courtes mais très parfumées. Panna cotta et compote pomme-vanille au top.
Grains abondants, extraction facile. J’ai fait du sucre vanillé et une crème diplomate : arôme long en bouche. Livraison sans souci.
Super qualité, juste 1 gousse un peu plus sèche. Le reste était bien gras et souple. Riz au lait + sirop vanille pour les cafés : validé.
Odeur très pure, pas de note fumée. Une gousse a suffi pour 8 yaourts maison, parfum net. Emballage propre et simple à refermer.
Idéal pour un usage “week-end pâtisserie”. Sur 10 gousses, toutes charnues et brillantes. Crème brûlée et chantilly : parfum long en bouche. Le zip garde bien l’humidité.
Parfum envoûtant dès l’ouverture. Les gousses sont souples, bien grasses. Une seule a suffi pour parfumer un litre de crème anglaise. Emballage sous vide + étui refermable très pratique.