Land

Taal
Account

Winkelwagen

Je winkelwagen is leeg

Doorgaan met winkelen
Bourbonvanille 250 g – Grand Cru uit Madagaskar
Bourbonvanille 250 g – Grand Cru uit Madagaskar
Bourbonvanille 250 g – Grand Cru uit Madagaskar
Bourbonvanille 250 g – Grand Cru uit Madagaskar
Bourbonvanille 250 g – Grand Cru uit Madagaskar
Vanillya

Bourbonvanille 250 g – Grand Cru uit Madagaskar

Aanbiedingsprijs42,99 €
10 Gousses
20 Gousses
250g
500g
Aantal zakjes

Het formaat voor kenners. L'de perfecte balans.

Het zakje van 250 g geeft je de vrijheid om te koken zonder op de hoeveelheid te letten. De ideale hoeveelheid om nooit mis te grijpen, zonder meteen kilo's op te slaan. Ongeveer 60 tot 70 teentjes.

Een kwaliteit die je voelt...

Aanraken — Vettig en soepel aanvoelend, teken van absolute versheid.

Uiterlijk — Zwarte, glanzende peulen van een royaal formaat (16-18 cm).

Aroma — Vanillinegehalte > 1,6 % voor een voorraad die van de eerste tot de laatste dag geurig blijft.
Technisch specificatieblad
  • Nettoyagegewicht : 250 g
  • Geschatte hoeveelheid : Ca. 60 tot 70 peulen
  • Kwaliteit : Grand Cru
  • Variëteit : Planifolia (Bourbon) – Madagaskar
  • Formaat : 16-18 cm
  • Vanillinegehalte : > 1,6 % (Aromatische kracht)
  • Herkomst : Madagaskar
  • Bewaren : 12 tot 18 maanden (in een luchtdichte pot)
Een waaier aan mogelijkheden

Met zo’n zestig peulen kunt u volop variëren:

  • Fijn gebak — Éclairs, millefeuilles, taarten… vanille wordt de ster van uw desserts.
  • IJs & sorbets — Bereid uw voorraad zelfgemaakt ijs voor het seizoen voor.
  • Culinaire cadeaus — Vanillesuiker of vanilleolie om cadeau te doen aan uw dierbaren.
  • Maceraties — Gearomatiseerde rum of zelfgemaakte extracten.
Opslagadvies

Doe de peulen na ontvangst in een glazen pot met een mechanische sluiting. Als u ze rechtop en uit het licht bewaart, behouden ze meer dan een jaar hun vocht en aroma's.
Bourbonvanille 250 g – Grand Cru uit Madagaskar
Bourbonvanille 250 g – Grand Cru uit Madagaskar Aanbiedingsprijs42,99 €

gecertificeerde grand cru

Geselecteerd uit de beste oogsten uit de SAVA-regio, de meest gerenommeerde van Madagaskar.

met de hand geoogst

Elke peul wordt afzonderlijk geplukt zodra ze perfect rijp is en vervolgens stuk voor stuk gesorteerd.

100% natuurlijk

Geen additieven, geen conserveermiddelen. Gewoon vanille in haar puurste vorm.

rechtstreeks van de producent

Geen tussenpersoon tussen de plantage en uw keuken. Gegarandeerde versheid.

Hoe gebruik je het?

01

voorbereiding

Snijd het vanillestokje in de lengte open en schraap de zaadjes eruit met de punt van een mes. Enkele seconden volstaan om honderden aroma’s vrij te maken.

02

gebruik

Laat de hele peul trekken in een warme vloeistof — room, melk, siroop — of meng de zaadjes direct door uw bereiding.

03

een verrukking

Het resultaat spreekt voor zich. Een aromatische diepte die geen enkel kunstmatig extract kan evenaren.
goed om te weten

Een natuurlijke, frisse en toegankelijke vanille

Bij Vanillya hebben we gekozen voor uitmuntendheid en transparantie. Onze Bourbonvanille wordt geteeld in het noordoosten van Madagaskar, de bakermat van een van de beste vanillesoorten ter wereld. Dankzij rechtstreeks contact met lokale producenten, zonder tussenpersonen, beheersen we elke stap, van de teelt tot de verzending. Deze korte keten garandeert optimale versheid, duidelijke traceerbaarheid en een eerlijke vergoeding voor de mensen ter plaatse.

Meer informatie
Veelgestelde vragen

Veelgestelde vragen

Vragen over onze vanille? Hier vindt u de antwoorden op de meestgestelde vragen van onze klanten.

Wat is de herkomst van uw vanille?

Onze Bourbonvanille wordt geteeld in het noordoosten van Madagaskar, een regio die bekendstaat om de productie van een van de beste vanillesoorten ter wereld. We werken rechtstreeks samen met lokale producenten om een constante en ethische kwaliteit te garanderen.
Is uw vanille 100 % natuurlijk?

Ja, onze vanille is 100 % natuurlijk, zonder toevoegingen of conserveermiddelen. Elke peul wordt op traditionele wijze gerijpt, volgens ambachtelijke methoden die het product respecteren.
Hoe bewaar je vanillestokjes?

Bewaar uw peulen op een donkere plek, in een luchtdichte glazen pot of vacuümverpakt, op kamertemperatuur. Vermijd de koelkast, want die kan de textuur en het aroma aantasten.
Hoe groot zijn de vanillestokjes?

Onze vanillestokjes zijn 16 tot 18 cm lang. Ze zijn vlezig, soepel en van nature olieachtig, ideaal om te infuseren of de zaadjes eruit te halen.

Koptekst

Gebruik deze inhoud om informatie over je winkel en producten te delen.

Customer Reviews

Overall rating: 4.9 / 5 from 15 reviews.

Je cuisine beaucoup de desserts et je manquais toujours de vanille… Avec 250 g, je suis tranquille. Les grains sont bien noirs, faciles à gratter. J’ai préparé des cookies et une brioche vanillée : goût rond, long en bouche. Je rachèterai.

Emma 5/5 Verified

Vanille Bourbon 250 g – Grand Cru de Madagascar

Très belle surprise. Les gousses sont humides comme il faut, pas filandreuses. On voit même de petits cristaux blancs (vanilline) sur certaines. Livraison rapide et emballage sérieux. J’ai partagé avec ma sœur pâtissière, elle valide aussi.

Hugo 5/5 Verified

Vanille Bourbon 250 g – Grand Cru de Madagascar

Super qualité globale, odeur intense, mais le colis a mis 24 h de plus que prévu (transporteur). Rien de grave, les gousses sont restées parfaites grâce au sous-vide. Crème brûlée et glace maison : résultat digne d’une pâtisserie.

Camille 4/5 Verified

Vanille Bourbon 250 g – Grand Cru de Madagascar

On retrouve le vrai profil “Bourbon Madagascar” : notes chaudes, chocolatées et un côté presque praliné. J’ai fait une confiture poire-vanille et un sirop pour mes cafés glacés. Franchement, ça change tout.

Mehdi 5/5 Verified

Vanille Bourbon 250 g – Grand Cru de Madagascar

J’appréhendais la taille des gousses pour un format “pro”, et elles sont longues, moelleuses, hyper parfumées. J’en ai congelé une partie déjà fendues en tronçons : super pratique. Le poids est conforme (j’ai vérifié par curiosité).

Chloé 5/5 Verified

Vanille Bourbon 250 g – Grand Cru de Madagascar

Belle sélection, aucune moisissure, aucune odeur parasite. Une poignée de gousses un peu courtes mais très aromatiques malgré tout. Je recommande pour ceux qui font des rhums arrangés ou des grands formats de crème anglaise.

Nathan 4/5 Verified

Vanille Bourbon 250 g – Grand Cru de Madagascar

Service client réactif (j’avais une question sur la conservation). Emballage nickel, zip refermable + sous-vide. J’ai fait un gros batch de sirop vanille pour les lattés de la semaine : saveur propre, pas “chimique”. 5 étoiles sans hésiter.

Sofia 5/5 Verified

Vanille Bourbon 250 g – Grand Cru de Madagascar

Qualité constante du début à la fin du sachet. J’ai tenu un journal de mes essais (flan, crème diplomate, sablés, chantilly) : dosage facile, arôme stable après 2 semaines au frigo. Très bon investissement pour qui cuisine souvent.

Julien 5/5 Verified

Vanille Bourbon 250 g – Grand Cru de Madagascar

gecertificeerde grand cru

Elke vanillepeul wordt met de hand geselecteerd.

Gratis verzending vanaf € 60 aan aankopen

Elke peul wordt afzonderlijk geplukt zodra ze perfect rijp is en vervolgens stuk voor stuk gesorteerd.

Responsieve klantenservice die goed luistert

We begeleiden u vóór, tijdens en na uw aankoop met een behulpzaam en betrokken team.

100% veilig

 Maak u geen zorgen, alle bestellingen worden veilig verwerkt.