Naar inhoud

Winkelwagen

Je winkelwagen is leeg

Doorgaan met winkelen

Bourbonvanille 20 peulen – Grand Cru uit Madagaskar (100 g)

Aanbiedingsprijs27,99 €
Aantal zakjes

Het ideale formaat voor uitzonderlijk gebak, elke dag.

Deze zak bevat niet zomaar 20 peulen, maar 100 gram edel product. Met een gemiddeld gewicht van 5 g per peul heeft u vanille van uitzonderlijke dichtheid in handen — een garantie voor vlezige, zware peulen boordevol essentiële oliën.

Een kwaliteit die je voelt...
  • Textuur — De peul is vlezig, zwaar en soepel. Hij wikkelt zich om je vinger zonder ooit te breken.
  • Royale kern — Snijd hem open en ontdek een indrukwekkende hoeveelheid glanzende zwarte zaadjes.
  • Krachtig aroma — Vanillinegehalte > 1,6 %. Zodra je de peul opent, vullen warme tonen van cacao en karamel je keuken.
Technisch specificatieblad
  • Verpakking : 20 peulen
  • Nettogewicht : 100 g
  • Gemiddeld gewicht per peul : Ca. 5 g (zeer vlezige peul)
  • Kwaliteit : Grand Cru
  • Formaat : 16-18 cm
  • Vanillinegehalte : > 1,6 % (hoge concentratie)
  • Herkomst : Madagaskar
Een waaier aan mogelijkheden

Dit bestsellerformaat geeft je alle vrijheid om naar hartenlust te koken:

  • Geef je banketbakkersroom en weekendgebak een bijzondere touch.
  • Maak zelf vanilleyoghurt (een half vanillestokje is genoeg voor 8 potjes).
  • Begin met een uitzonderlijke rhum arrangé (8 tot 10 vanillestokjes per liter).
  • Bereid zelfgemaakt ijs met een intense smaak.

De tip van de chef van L — Gooi voor een perfecte infusie het stokje niet weg nadat je de zaadjes eruit hebt geschraapt. Verwarm de melk of room met het uitgeschraapte stokje en laat het vervolgens 20 minuten van het vuur af trekken voordat je het zeeft. Zo benut je 100% van de aroma's.

Opslagadvies

Doe de peulen na ontvangst in een glazen pot met een mechanische sluiting. Als u ze rechtop en uit het licht bewaart, behouden ze meer dan een jaar hun vocht en aroma's.

Bourbonvanille 20 peulen – Grand Cru uit Madagaskar (100 g)
Bourbonvanille 20 peulen – Grand Cru uit Madagaskar (100 g) Aanbiedingsprijs27,99 €

gecertificeerde grand cru

Geselecteerd uit de beste oogsten uit de SAVA-regio, de meest gerenommeerde van Madagaskar.

met de hand geoogst

Elke peul wordt afzonderlijk geplukt zodra ze perfect rijp is en vervolgens stuk voor stuk gesorteerd.

100% natuurlijk

Geen additieven, geen conserveermiddelen. Gewoon vanille in haar puurste vorm.

rechtstreeks van de producent

Geen tussenpersoon tussen de plantage en uw keuken. Gegarandeerde versheid.

Hoe gebruik je het?

01

voorbereiding

Snijd het vanillestokje in de lengte open en schraap de zaadjes eruit met de punt van een mes. Enkele seconden volstaan om honderden aroma’s vrij te maken.

02

gebruik

Laat de hele peul trekken in een warme vloeistof — room, melk, siroop — of meng de zaadjes direct door uw bereiding.

03

een verrukking

Het resultaat spreekt voor zich. Een aromatische diepte die geen enkel kunstmatig extract kan evenaren.

goed om te weten

Een natuurlijke, frisse en toegankelijke vanille

Bij Vanillya hebben we gekozen voor uitmuntendheid en transparantie. Onze Bourbonvanille wordt geteeld in het noordoosten van Madagaskar, de bakermat van een van de beste vanillesoorten ter wereld. Dankzij rechtstreeks contact met lokale producenten, zonder tussenpersonen, beheersen we elke stap, van de teelt tot de verzending. Deze korte keten garandeert optimale versheid, duidelijke traceerbaarheid en een eerlijke vergoeding voor de mensen ter plaatse.

Meer informatie
Veelgestelde vragen

Veelgestelde vragen

Vragen over onze vanille? Hier vindt u de antwoorden op de meestgestelde vragen van onze klanten.

Wat is de herkomst van uw vanille?

Onze Bourbonvanille wordt geteeld in het noordoosten van Madagaskar, een regio die bekendstaat om de productie van een van de beste vanillesoorten ter wereld. We werken rechtstreeks samen met lokale producenten om een constante en ethische kwaliteit te garanderen.

Is uw vanille 100 % natuurlijk?

Ja, onze vanille is 100 % natuurlijk, zonder toevoegingen of conserveermiddelen. Elke peul wordt op traditionele wijze gerijpt, volgens ambachtelijke methoden die het product respecteren.

Hoe bewaar je vanillestokjes?

Bewaar uw peulen op een donkere plek, in een luchtdichte glazen pot of vacuümverpakt, op kamertemperatuur. Vermijd de koelkast, want die kan de textuur en het aroma aantasten.

Hoe groot zijn de vanillestokjes?

Onze vanillestokjes zijn 16 tot 18 cm lang. Ze zijn vlezig, soepel en van nature olieachtig, ideaal om te infuseren of de zaadjes eruit te halen.

Koptekst

Gebruik deze inhoud om informatie over je winkel en producten te delen.

Customer Reviews

Overall rating: 4.8 / 5 from 12 reviews.

Vanille de très bonne qualité avec un très bel arôme. Je l’ai mise dans un bocal avec du sucre en poudre. J’espère pouvoir la conserver assez longtemps. Rien à voir avec ce qu’on achète dans les grandes surfaces. Je recommande cette vanille.

Vanille Bourbon 20 Gousses – Grand Cru de Madagascar (100 g)