Choisissez le nombre de tubes, indépendamment du nombre de sachets.
اختيار الخبراء. التوازن المثالي.
كيس بوزن 250 غرام يمنحك حرية الطهي دون قيود. الكمية المثالية لتكون دائماً على أتم استعداد، دون الحاجة لتخزين كميات كبيرة. ما يعادل 60 إلى 70 حبة تقريباً.
جودةٌ تشعر بها...
الملمس— ملمس دهني ومرن، علامة على الطزاجة المطلقة.
المظهر— قرون سوداء، لامعة، ذات حجم كبير (16-18 سم).
الرائحة— تركيز الفانيليا > 1.6% لمخزون عطري من اليوم الأول إلى الأخير.
بيانات المنتج
الوزن الصافي: 250 غ
الكمية التقديرية: حوالي 60 إلى 70 قرناً
الجودة: جراند كرو (فاخرة)
الصنف: بلانيفوليا (بوربون) – مدغشقر
الحجم: 16-18 سم
نسبة الفانيليا: > 1.6% (قوة عطرية)
المنشأ: مدغشقر
طريقة الحفظ: 12 إلى 18 شهراً (في وعاء محكم الإغلاق)
انقع القرن بالكامل في سائل ساخن — كريمة، حليب، شراب — أو أضف البذور مباشرة إلى تحضيراتك.
03
لذيذ
النتيجة تتحدث عن نفسها. عمق عطري لا يمكن لأي مستخلص اصطناعي أن يضاهيه.
من الجيد معرفة ذلك
فانيليا طبيعية، منعشة وفي متناول الجميع
في Vanillya، اخترنا التميز والشفافية. تُزرع فانيليا بوربون الخاصة بنا في شمال شرق مدغشقر، مهد واحدة من أفضل أنواع الفانيليا في العالم. وبفضل ارتباطنا المباشر بالمنتجين المحليين، دون وسطاء، نتحكم في كل مرحلة، من الزراعة إلى الشحن. تضمن هذه الدورة القصيرة نضارة مثالية، وإمكانية تتبع واضحة، وأجوراً عادلة للفاعلين في الميدان.
هل لديك أسئلة حول الفانيليا لدينا؟ ستجد هنا إجابات على أكثر أسئلة عملائنا شيوعاً.
ما هو مصدر الفانيليا الخاصة بكم؟
تُزرع فانيليا بوربون الخاصة بنا في شمال شرق مدغشقر، وهي منطقة تشتهر بإنتاج واحدة من أفضل أنواع الفانيليا في العالم. نحن نعمل مباشرة مع المنتجين المحليين لضمان جودة ثابتة وأخلاقية.
هل الفانيليا الخاصة بكم طبيعية بنسبة 100%؟
نعم، الفانيليا لدينا طبيعية 100%، وخالية من الإضافات والمواد الحافظة. يتم معالجة كل قرن بطريقة تقليدية، وفق أساليب حرفية تحترم جودة المنتج.
كيف يمكن حفظ أعواد الفانيليا؟
احفظوا القرون بعيداً عن الضوء، في وعاء زجاجي محكم الإغلاق أو مفرغ من الهواء، في درجة حرارة الغرفة. تجنبوا الثلاجة، فقد تؤثر على قوامها ورائحتها.
ما هو حجم أعواد الفانيليا؟
يبلغ طول قروننا ما بين 16 و18 سم. وهي ممتلئة ومرنة وزيتية بشكل طبيعي، مما يجعلها مثالية للنقع أو لاستخراج الحبوب.
الرأس
استخدم هذا المحتوى لمشاركة معلومات حول متجرك ومنتجاتك.
Customer Reviews
Overall rating: 4.9 / 5 from 15 reviews.
Les gousses sont charnues et très parfumées. Je commanderai à nouveau sans hésiter.
Je cuisine beaucoup de desserts et je manquais toujours de vanille… Avec 250 g, je suis tranquille. Les grains sont bien noirs, faciles à gratter. J’ai préparé des cookies et une brioche vanillée : goût rond, long en bouche. Je rachèterai.
Très belle surprise. Les gousses sont humides comme il faut, pas filandreuses. On voit même de petits cristaux blancs (vanilline) sur certaines. Livraison rapide et emballage sérieux. J’ai partagé avec ma sœur pâtissière, elle valide aussi.
Super qualité globale, odeur intense, mais le colis a mis 24 h de plus que prévu (transporteur). Rien de grave, les gousses sont restées parfaites grâce au sous-vide. Crème brûlée et glace maison : résultat digne d’une pâtisserie.
On retrouve le vrai profil “Bourbon Madagascar” : notes chaudes, chocolatées et un côté presque praliné. J’ai fait une confiture poire-vanille et un sirop pour mes cafés glacés. Franchement, ça change tout.
J’appréhendais la taille des gousses pour un format “pro”, et elles sont longues, moelleuses, hyper parfumées. J’en ai congelé une partie déjà fendues en tronçons : super pratique. Le poids est conforme (j’ai vérifié par curiosité).
Belle sélection, aucune moisissure, aucune odeur parasite. Une poignée de gousses un peu courtes mais très aromatiques malgré tout. Je recommande pour ceux qui font des rhums arrangés ou des grands formats de crème anglaise.
Service client réactif (j’avais une question sur la conservation). Emballage nickel, zip refermable + sous-vide. J’ai fait un gros batch de sirop vanille pour les lattés de la semaine : saveur propre, pas “chimique”. 5 étoiles sans hésiter.
Qualité constante du début à la fin du sachet. J’ai tenu un journal de mes essais (flan, crème diplomate, sablés, chantilly) : dosage facile, arôme stable après 2 semaines au frigo. Très bon investissement pour qui cuisine souvent.