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馬達加斯加波旁香草莢 500 g – 特級

促銷價59,99 €
袋數

糕點愛好者的頂級珍藏。

500 克頂級香草,奢華之處在於不必再省著用。盡情添加,再也不必擔心用完。約 120 至 140 根香草莢,隨時為您的所有創作增添風味。

觸手可及的好品質……

擔心大量採購嗎?保存是個問題。選擇 VANILLYA,您可以放心:

  • 豐盛 — 120 至 140 支極新鮮香草莢
  • 卓越香氣 — 香草醛含量 > 1,6%。香氣強勁。
  • 理想質地 — 黑色飽滿的香草莢,輕輕一掰就裂開。

不同於通常過於乾燥的標準香草莢,我們的波旁香草在妥善保存時,能長時間保持柔韌、光澤與香氣。

技術資料表
  • 淨重 : 500 g
  • 預估數量 :約 120 至 140 支香莢
  • 品質 :特級
  • 品種 :Planifolia (Bourbon) – 馬達加斯加
  • 尺寸 :16-18 cm
  • 香蘭素含量 :> 1,6 %
  • 風味 :可可、焦糖、花香
  • 保存期限 :12 至 18 個月(置於密封罐中)
多種可能性

我們的顧客都很喜歡這種包裝,適合用於:

  • 自製香草萃取液 — 將約二十支香草莢浸泡在中性酒精或糖漿中。
  • 日常烘焙 — 卡士達醬、蛋糕、冰淇淋、優格……再也不怕用完。
儲存建議

收到後,請將香草莢移至密封玻璃罐中。存放在避光、遠離熱源的櫥櫃內。切勿冷藏。

馬達加斯加波旁香草莢 500 g – 特級
馬達加斯加波旁香草莢 500 g – 特級 促銷價59,99 €

認證特級園

從馬達加斯加最負盛名的薩瓦地區頂級收成中精選。

手工採收

每根香草莢都在完全成熟時逐一採摘,然後一一挑選。

100% 天然

不含任何添加劑或防腐劑,純粹展現香草最原始的風味。

直接來自生產者

從種植園到您的廚房,不經過任何中間商。保證新鮮。

如何使用它。

01

準備工作

沿著香草莢縱向切開,用刀尖刮出香草籽。只需幾秒鐘,就能釋放出數百種香氣。

02

使用

將整根香草莢浸泡在熱液體中——奶油、牛奶、糖漿——或將香草籽直接加入您的料理中。

03

美味佳餚

成果不言而喻。人工萃取物無法重現的香氣層次。

值得知道的事

天然、清新又平易近人的香草香氣

在 Vanillya,我們選擇追求卓越與透明。我們的波本香草種植於馬達加斯加東北部,這裡是世界頂級香草的發源地之一。透過與當地生產者直接合作,不經中間商,我們掌握從種植到出貨的每個環節。這種短鏈供應模式確保香草新鮮度最佳、來源清楚可追溯,也讓第一線參與者獲得合理報酬。

了解更多
常見問題

常見問題解答

對我們的香草有疑問嗎?您可以在這裡找到客戶最常提出問題的答案。

您的香草來自哪裡?

我們的波旁香草種植於馬達加斯加東北部,該地區以出產世界上最優質的香草之一而聞名。我們直接與當地生產者合作,以確保品質穩定且符合道德標準。

你們的香草是 100 % 天然的嗎?

是的,我們的香草 100 % 天然,不含添加物或防腐劑。每根香草莢都依循尊重產品特性的傳統手工方法熟成。

如何保存香草莢?

請將您的香草莢存放在避光處,以密封玻璃罐或真空方式保存,並置於室溫下。請避免冷藏,以免影響其質地和香氣。

香草莢有多長?

我們的香草莢長度介於 16 至 18 公分。它們飽滿、柔韌且天然油潤,非常適合浸泡或取出香草籽。

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Customer Reviews

Overall rating: 4.7 / 5 from 10 reviews.

Produit de bonne qualité, délai de livraison respecté. je regrette juste au moment de la commande de ne pas savoir ou est basée la société qui commercialise le produit et de me voir facturer 2.50€ par ma banque parce que le paiement avec ma carte bancaire est passé via un terminal de paiement hors union europeene

Vanille Bourbon 500 g – Grand Cru de Madagascar

J'ai commandé 500g qui sont arrivés assez vite, bien emballé dans une enveloppe opaque protégeant de la lumière et matelassée. j'ai eu 116 gousses dans cette livraison. Elles sont de bonne qualité, mais je trouve qu'elles ne sont pas très charnues. le gout est là et avec une gousse vous parfumez un litre de lait sans problème. j'en ai profité pour faire un extrait de vanille en mettant 15 gousses dans une bouteille de rhum blanc (vous pouvez le faire avec de la vodka pour un gout neutre de l'alcool, 5 gousses pour 25cl) Donc dans l'ensemble satisfait niveau rapport qualité/prix => 0,65€ la gousse je recommanderai dès que j'aurai épuisé mon stock.

Vanille Bourbon 500 g – Grand Cru de Madagascar

Je suis très satisfaite de ma commande. C est un plaisir de patisser avec ces gousses charnues très fraîches et qui sentent bon la vanille. Cordialement et à bientôt

Vanille Bourbon 500 g – Grand Cru de Madagascar