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馬達加斯加波旁香草莢 10根 – 特級(50 g)

促銷價16,99 €
袋數

L,品味頂級美食的完美入門。

想體驗 VANILLYA 的獨特之處,或只是想隨時備有幾根出眾的香草莢?這包 10 根裝正適合您。別被它小巧的尺寸騙了:總重 50 克,平均每根 5 克,是濃縮的珍貴食材。

觸手可及的好品質……
  • 外觀 — 黑色、亮澤的香草莢,柔軟得能捲起來而不會折斷。
  • 香氣 — 一打開就散發出溫暖誘人的香氣:首先是榛果奶油,深處則有可可和熟成水果的氣息。
  • 風味 — 香草醛含量 > 1.6%,香氣濃郁持久,餘韻悠長。
技術資料表
  • 包裝規格 :10 支豆莢
  • 淨重 :50 g(高密度)
  • 平均每支豆莢重量 :約 5 g(豆莢果肉飽滿)
  • 品質 :特級
  • 尺寸 :16-18 cm(尺寸充足)
  • 香草素含量 :> 1,6 %(香氣濃郁)
  • 產地 :馬達加斯加(直接採購)
  • 保存期限 :12 至 18 個月(密封罐保存)
多種可能性

用 10 根香草莢,為您最愛的食譜增添風味:

  • 讓您的 可麗餅麵糊 或鬆餅麵糊更上一層樓。
  • 製作一份 英式奶醬 媲美高級餐廳水準。
  • 為自製 蘋果泥 添上淡雅香氣。
  • 將香草莢浸泡在牛奶中,製作一杯 暖心的 熱巧克力。

L零浪費小撇步 — 刮取香草籽後,別把香草莢丟掉。沖洗乾淨、晾乾,再放進細砂糖裡。讓它們的香氣再次發揮作用。

儲存建議

收到後,請將香草莢轉移至帶有機械式密封蓋的玻璃罐中。直立緊密排列並避光保存,可讓香草莢一年多都保持濕潤並保留香氣。

馬達加斯加波旁香草莢 10根 – 特級(50 g)
馬達加斯加波旁香草莢 10根 – 特級(50 g) 促銷價16,99 €

認證特級園

從馬達加斯加最負盛名的薩瓦地區頂級收成中精選。

手工採收

每根香草莢都在完全成熟時逐一採摘,然後一一挑選。

100% 天然

不含任何添加劑或防腐劑,純粹展現香草最原始的風味。

直接來自生產者

從種植園到您的廚房,不經過任何中間商。保證新鮮。

如何使用它。

01

準備工作

沿著香草莢縱向切開,用刀尖刮出香草籽。只需幾秒鐘,就能釋放出數百種香氣。

02

使用

將整根香草莢浸泡在熱液體中——奶油、牛奶、糖漿——或將香草籽直接加入您的料理中。

03

美味佳餚

成果不言而喻。人工萃取物無法重現的香氣層次。

值得知道的事

天然、清新又平易近人的香草香氣

在 Vanillya,我們選擇追求卓越與透明。我們的波本香草種植於馬達加斯加東北部,這裡是世界頂級香草的發源地之一。透過與當地生產者直接合作,不經中間商,我們掌握從種植到出貨的每個環節。這種短鏈供應模式確保香草新鮮度最佳、來源清楚可追溯,也讓第一線參與者獲得合理報酬。

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常見問題

常見問題解答

對我們的香草有疑問嗎?您可以在這裡找到客戶最常提出問題的答案。

您的香草來自哪裡?

我們的波旁香草種植於馬達加斯加東北部,該地區以出產世界上最優質的香草之一而聞名。我們直接與當地生產者合作,以確保品質穩定且符合道德標準。

你們的香草是 100 % 天然的嗎?

是的,我們的香草 100 % 天然,不含添加物或防腐劑。每根香草莢都依循尊重產品特性的傳統手工方法熟成。

如何保存香草莢?

請將您的香草莢存放在避光處,以密封玻璃罐或真空方式保存,並置於室溫下。請避免冷藏,以免影響其質地和香氣。

香草莢有多長?

我們的香草莢長度介於 16 至 18 公分。它們飽滿、柔韌且天然油潤,非常適合浸泡或取出香草籽。

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Customer Reviews

Overall rating: 4.8 / 5 from 27 reviews.

Ces gousses sont très belles, charnues, odorantes. De la belle vanille, emballage parfait sous vide, les arômes sont parfaitement préservés et par rapport à la qualité, les prix sont très compétitifs. C’est sûr je recommanderai.

Vanille Bourbon 10 Gousses – Grand Cru de Madagascar (50 g)